又到7月了,每年這時(shí)候誰還沒挨過暴雨延誤的刀?出門旅行最令人頭大的事,航班延誤絕對(duì)是前幾名。
手機(jī)刷沒電、在椅子上傻坐到腰酸背痛、餐廳不好吃、免稅店不好逛?
但是選對(duì)了機(jī)場(chǎng),只會(huì)讓你想提前幾個(gè)小時(shí)去機(jī)場(chǎng),畢竟在機(jī)場(chǎng)吃吃逛逛,逛逛吃吃也是旅行中的一天行程呢!
一座堪稱“優(yōu)秀”的航站樓,除了方便快捷的中轉(zhuǎn)、舒適的休息區(qū),還應(yīng)該擁有屬于城市DNA 的靈魂美味。如果它足夠“優(yōu)秀”,那么提前5小時(shí)到機(jī)場(chǎng)+刻意 轉(zhuǎn)機(jī)停留10小時(shí)我也不嫌多?。?/span>
不瞞你說,以下這幾個(gè)機(jī)場(chǎng),我們稱之為“美味中轉(zhuǎn)站”。
日本成田國(guó)際機(jī)場(chǎng)
到日本,怎么能不吃壽司?到成田,怎么能不吃壽司田?其實(shí)壽司田在日本有多家分店,但開在成田機(jī)場(chǎng)里的這一家,依然人氣爆棚。成田機(jī)場(chǎng)能夠?qū)覍臆Q身機(jī)場(chǎng)美食榜單,壽司田功不可沒。這家網(wǎng)紅店開在T2 的4 樓,每道菜都十分令人驚艷,一道道精巧美味的壽司,代表著日本美食的匠人精神。
韓國(guó)仁川機(jī)場(chǎng)
綠豆煎餅是韓餐中最具代表性的味道之一,順姬家綠豆煎餅在韓國(guó)赫赫有名,磨碎的綠豆混合面粉,再放些青菜,還有新鮮可口的綠豆芽。這家機(jī)場(chǎng)店位于T2交通運(yùn)輸區(qū)域地下一層中央。厚厚的綠豆煎餅散發(fā)著香氣,趁熱吃最好,打包一些作為伴手禮也很不錯(cuò)。
新加坡樟宜國(guó)際機(jī)場(chǎng)
作為全球知名的美食打卡圣地,樟宜機(jī)場(chǎng)三大航站樓囊括各種口味、風(fēng)格、價(jià)位的餐廳,讓旅客不禁懷疑,自己是到了機(jī)場(chǎng)還是美食城?一次吃不夠,不妨從早餐開始。位于T3 地下二層的亞坤(Ya Kun Kaya Toast)是新加坡最有名的傳統(tǒng)早餐咖啡店。在這里,可以吃到地道的新加坡早餐——咖椰烤土司配生熟蛋??б且环N由雞蛋和椰漿等調(diào)制的果醬,作為伴手禮也是極好的選擇。
英國(guó)倫敦城市機(jī)場(chǎng)
倫敦總共有大大小小5個(gè)機(jī)場(chǎng),希思羅和蓋德維克是最重要和知名的國(guó)際機(jī)場(chǎng),也是最為大眾熟知的。另外3 個(gè)小機(jī)場(chǎng)基本只飛歐洲航線和廉價(jià)航空。其中,倫敦城市機(jī)場(chǎng)雖然名不見經(jīng)傳,卻憑借City Bar and Grill 餐廳令人叫絕的葡萄酒,而在全球范圍內(nèi)打開了知名度。為了一杯“真正的”葡萄酒,去尋訪一座不知名的機(jī)場(chǎng),也不失為一次特別的旅程。
澳大利亞悉尼金斯福德史密斯機(jī)場(chǎng)
悉尼機(jī)場(chǎng)的餐廳種類豐富,味道也大多不錯(cuò),在旅客中擁有不錯(cuò)的口碑。然而,在其機(jī)場(chǎng)美味評(píng)比中獨(dú)占鰲頭的,卻是一家漢堡店。Chur Burger 由擁有20 年主廚經(jīng)驗(yàn)的Warren Turnbull 開創(chuàng),主打具有澳洲和新西蘭風(fēng)格的Tiny Burger Bar。
法國(guó)巴黎戴高樂機(jī)場(chǎng)
主廚敢于將自己的名字嵌入餐廳名,味道一定不會(huì)差。Guy Martin 是巴黎最著名的、擁有200 多年歷史的Le Grand Vefour 餐廳的主廚。有人說,如果在巴黎只能選擇一家米其林餐廳, 那就選Le Grand Vefour。如果遺憾錯(cuò)過呢?不妨將戴高樂機(jī)場(chǎng)中的I Love Paris 作為巴黎之行的完美句號(hào)。
Guy Martin 是法國(guó)美食界知名的天才大廚,不到30 歲便數(shù)度拿下歐洲最佳廚師、法國(guó)年度主廚等頭銜。I Love Paris是Guy Martin 對(duì)法國(guó)美食的愛情宣言,從菜品的設(shè)計(jì)到餐廳的裝潢,都體現(xiàn)著法式精致生活的神髓。餐廳開在2E 航站樓,只有飛往亞洲和美國(guó)的旅客才有緣邂逅,當(dāng)然,中文菜單也是令人欣喜的存在。
巴黎,不吃馬卡龍,就像沒去過埃菲爾鐵塔。誕生于1862 年的LADURéE,無疑是巴黎馬卡龍界的“百年老號(hào)”。
20 世紀(jì)初,LADURéE 創(chuàng)始人的兒子Pierre Desfontaines 對(duì)馬卡龍這種傳統(tǒng)糕點(diǎn)進(jìn)行了革命性的改良,才創(chuàng)造出今天我們所見到的馬卡龍。無論在法國(guó)還是全世界,馬卡龍都可謂甜品中的貴族,而LADURéE,則是馬卡龍中的貴族。這個(gè)品牌已經(jīng)與馬卡龍的歷史和現(xiàn)在融為一體。從法國(guó)電影《絕代艷后》到熱門美劇《緋聞女孩》,都可以見到LADURéE 的身影。在戴高樂機(jī)場(chǎng),這個(gè)迷人身影也不難找到。一顆顆精致美麗的馬卡龍,作為飛前小點(diǎn)或伴手禮,都是絕佳的選擇。
德國(guó)慕尼黑國(guó)際機(jī)場(chǎng)
德國(guó)人對(duì)啤酒的熱愛,讓他們把釀酒廠開到機(jī)場(chǎng)了。慕尼黑機(jī)場(chǎng)最引以為傲的,大概就是擁有Airbrau 這個(gè)世界上唯一的機(jī)場(chǎng)釀酒廠。Airbrau 是位于慕尼黑機(jī)場(chǎng)中心的明星店,很容易找到,而且價(jià)格公道。在Airbrau,你可以品嘗到最正宗的傳統(tǒng)德國(guó)自釀啤酒,也可以用最短的時(shí)間感受到與啤酒融為一體的德式生活。
瑞士日內(nèi)瓦國(guó)際機(jī)場(chǎng)
位于日內(nèi)瓦機(jī)場(chǎng)T1 航站樓的Le Chef 是一家享譽(yù)世界的米其林餐廳,主打以繁復(fù)、奢侈見長(zhǎng)的法式美味,同時(shí)也提供一些意大利菜甚至亞洲菜,菜單還會(huì)根據(jù)季節(jié)的不同而變化。
在匆忙的機(jī)場(chǎng)里停下腳步,享受一場(chǎng)不疾不徐的味蕾的盛宴,所謂情調(diào)就是這么簡(jiǎn)單。
荷蘭阿姆斯特丹史基浦國(guó)際機(jī)場(chǎng)
荷蘭有很多特色美味,大多數(shù)人都會(huì)選擇焦糖華夫餅和奶酪作為最后一站的購物重點(diǎn)。荷蘭特產(chǎn)的焦糖華夫餅和奶酪都有N 種口味。如果說各種果味的荷式焦糖華夫餅比較常規(guī),那么辣椒味、煙熏火腿味的奶酪你想嘗一嘗嗎?
美國(guó)舊金山國(guó)際機(jī)場(chǎng)
在全球機(jī)場(chǎng)美味“鄙視鏈”中,美國(guó)一直處于墊底的位置,很多人都默認(rèn)美國(guó)機(jī)場(chǎng)無美食寧愿挨餓也不肯看一眼機(jī)場(chǎng)里的食物。其實(shí),美國(guó)機(jī)場(chǎng)在餐飲界也并非一無是處。譬如舊金山機(jī)場(chǎng)的Napa Farms Market 就是一家主打納帕特產(chǎn)的“農(nóng)場(chǎng)市場(chǎng)”。這里有最正宗的美式鄉(xiāng)村特色味道,非常接地氣,不妨一試。